Receitas

Receitas Culinária Brasileira

Almôndegas

Ingredientes: Carne moída 1 kg de carne moída Farinha de trigo 3 colheres (sopa) de farinha de trigo Alho socado e cheiro-verde, picado a gosto 1 cebola ralada ou socada sal 1 colher (café) de sal pode colocar hortelã se gostar   Molho: alho e cebola picados a gosto 1 caldo de carne, picanha ou […]

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RECEITA BROWNIE DE NESCAU

Alguns dados históricos apontam que os brownies surgiram na região de New England, EUA. Em um livro chamado “Larousse Gastronomique”, do enciclopédico francês Prosper Montagné, diz-se que o brownie surgiu em 1896. Qual é o significado do nome brownie? Brownie é um tipo de bolo que não cresce e leva muito chocolate, além de nozes, em

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