Descubra a Receita de Bolo de Cenoura Perfeita
O bolo de cenoura é uma sobremesa querida por muitos, especialmente pela sua textura macia e sabor adocicado. Esta receita é única e fácil de fazer, garantindo um resultado de dar água na boca. Para preparar um bolo de cenoura delicioso, você vai precisar de 3 cenouras médias, 4 ovos, 2 xícaras de açúcar, 2 xícaras de farinha de trigo, 1 xícara de óleo e 1 colher de sopa de fermento em pó.
Modo de Preparo Simples e Rápido
Comece pré-aquecendo o forno a 180°C. No liquidificador, bata as cenouras picadas, os ovos e o óleo até obter uma mistura homogênea. Em uma tigela grande, misture a farinha e o açúcar, e em seguida adicione a mistura líquida. Por último, incorpore o fermento em pó. Coloque a massa em uma forma untada e enfarinhada e asse por aproximadamente 40 minutos ou até que, ao furar o bolo com um palito, ele saia limpo.
Acompanhamentos que Complementam o Sabor
O bolo de cenoura pode ser servido puro, mas para torná-lo ainda mais especial, experimente acompanhá-lo com uma cobertura de chocolate. Para isso, derreta 200g de chocolate meio amargo com 1 caixinha de creme de leite e despeje sobre o bolo após esfriar. Outra ideia é servir com uma bola de sorvete de creme ou uma generosa camada de doce de leite. Essas opções elevam a experiência e agradam a todos os paladares!
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